Ингредиенты:
- 100 г ежевики;
- 150 г холодного пастеризованного молока;
- 20 г сахарной пудры или сахарного песка.
Пошаговое приготовление:
- Ежевику перебрать, вымыть и протереть через частое сито;
- В полученное пюре добавить сахарную пудру или сахарный песок, холодное молоко и взбить в миксере или венчиком;
- Подавать напиток хорошо охлажденным.