Ингредиенты:
- 120 г малины;
- 80 г холодных сливок;
- 20 г сахарной пудры;
- Несколько кубиков пищевого льда.
Пошаговое приготовление:
- Малину перебрать, сполоснуть и протереть через сито;
- В малиновое пюре влить холодные сливки, всыпать сахарную пудру, тщательно размешать и хорошо охладить;
- Перелить в стакан или высокий бокал, добавить пищевой лед и подать напиток.