Десертный напиток «Каштановый крем»

Ингредиенты:

• 150 г каштанов;
• 1/2 – 3/4 стакана холодного пастеризованного молока;
• 1/4 стакана сахарного песка;
• 2/3 стакана воды.

Пошаговое приготовление:

1. Каштаны сварить или испечь до мягкости. Затем их очистить, мелко нарезать, положить в кастрюлю, засыпать сахарным песком. Влить воду, поставить на огонь и варить до получения однородной массы;
2. Снять каштаны с огня, охладить и залить холодным молоком;
3. Напиток перелить в стакан или высокий и подать на стол. Можно украсить взбитыми сливками.

• Share
• Tweet