Ингредиенты:
- 50 г воды;
- 25 г сахара;
- 40 г яблок;
- 60 г груш;
- 40 г слив;
- Цедра лимона;
- Сок лимонный или клюквенный;
- Лед пищевой.
Пошаговое приготовление:
- Воду вскипятить с сахаром, цедрой и охладить;
- Яблоки и груши очистить от кожицы и семян, измельчить на терке и сбрызнуть лимонным или клюквенным соком, что не потемнели;
- Сливы вымыть и протереть через сито;
- Оба вида пюре соединить и залить сахарным сиропом с цедрой;
- Напиток вылить в стакан и добавить пищевой лед;
- Подать напиток.
