Блокнот занятой кулинарки

Блокнот занятой кулинарки

Только проверенные рецепты!

Запеканка из цветной капусты

Продукты

Капуста цветная

Грибы вешенка или шампиньоны

Лук зеленый

Яйцо

Сыр

Майонез со сметаной 50\50

Зелень

соль, специи

Приготовление

Грибы обжарить с зеленым луком на небольшом количестве растительного масла до подрумянивания.

 

В смазанную форму выложить соцветия цветной капусты, сверху грибы с луком

Залить взбитым яйцом с солью и специями (перец молотый, травы прованские и др.)

Сыр натереть на терке, смешать с рубленой зеленью, сметаной и майонезом, выложить поверх овощной массы

Запекать в духовке  примерно 30-40мин. при темпереатуре 180 гр.

Получается очень вкусное овощное блюдо! Приятного аппетита!

Share

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

Share
Share