Прежде всего эта восхитительная запеканка — отличное блюдо для разнообразия семейного меню. Самое примечательное, что она может подаваться и как гарнир, и как самодостаточная красота. 🙂 Быстро, симпатично, и (что немаловажно) дешево!
Продукты
Молоко 300 мл,
Макаронные изделия (лучше ракушки) 100-200гр,
Сыр примерно 200гр
Помидоры 1-2шт
Панировочные сухари примерно 100гр.
Соль
Перец
Приготовление
Для начала необходимо смешать макаронные изделия, молоко, соль, перец. Параллельно помидоры мелко нарезать. Аналогично сыр натереть на крупной терке. Оставить примерно 20гр (1/5) сыра для посыпки. Затем помидоры и сыр добавить в молочную массу, помешать.
Во-вторых, массу выложить в форму. Сверху посыпать тертый сыр, панировочные сухари.
В-третьих, всю эту красоту поставить в разогретую духовку 180 градусов на 10-15 минут.
Наконец, после духовки посыпать зеленью.
В результате кушать горячим или теплым. Приятного аппетита!