Блокнот занятой кулинарки

Блокнот занятой кулинарки

Только проверенные рецепты!

Архив за Октябрь 2016

Запеканка «Правильный ужин»

Состав (на 8-10 порций): Свинина нежирная — 1-1.5кг Брокколи — 1-,1.5 кг Лук — 4-5 луковиц небольших Грибы вешенка — 200-300г Чеснок Немного майонеза (можно сметану) для верха Немного бульона Для маринада мяса: Горчица Кефир Растительное масло Приправа «Итальянские травы» (у меня была «Тоскана») Соль Перец Приготовление: Продукты для маринада смешать, мясо замариновать на минимум на 0.5ч…. (читать далее)

Share

Трюфели

Смесь №1. Молочная смесь «Малыш» с рисовой мукой — 1пачка. Какао 100г (1пачка) Орехи грецкие измельченные -1 стакан (если нет орехов, без них тоже очень вкусно) Смесь №2 Сахар 0,5 кг 0,5 ст.воды 300 г. сливочного масла Приготовление Смесь №1-Все продукты хорошо перемешать, отложить примерно 0,5 стакана для обсыпки Смесь №2 -В сахар добавить воду, масло, кипятить  5… (читать далее)

Share
Share
Share