Блокнот занятой кулинарки

Блокнот занятой кулинарки

Только проверенные рецепты!

Записи в рубрике Все рецепты

Шоколадно-клубничный коблер

Ингредиенты в расчете на 1 порцию: Лед пищевой; 2 ч. ложки клубничного сока; 1 ст. ложка шоколадного сиропа; 1/4 стакана несладкого крепкого чая; 10 г взбитых сливок. Пошаговое приготовление: Высокий бокал или стакан наполнить на 2/3 объема мелкотолченым пищевым льдом; Влить шоколадный сироп, клубничный сок и несладкий крепкий чай; Сверху положить взбитые сливки и подать… (читать далее)

Share

Коблер «Татры»

Ингредиенты в расчете на 1 порцию: Лед пищевой; 1 ст. ложка малинового сиропа; 2 ч. ложки персикового сока; 1 ломтик лимона. Пошаговое приготовление: Наполнить 200-грамовый бокал или стакан на 2/3 объема мелкотолченым пищевым льдом; Влить малиновый сироп и персиковый сок; На край бокала надеть ломтик лимона и подать напиток.

Share

Коблер «Северное сияние»

Ингредиенты в расчете на 1 порцию: Лед пищевой; 2 ст. ложки клюквенного сока; 50 г сливочного мороженого; 50 г свежих ягод ассорти (клюква, морошка, брусника); 1/3 стакана брусничного морса. Пошаговое приготовление: Наполнить большой бокал или фужер на 2/3 объема мелкотолченым пищевым льдом; Выложить сливочное мороженое и свежие ягоды ассорти; Влить клюквенный сок и брусничный морс;… (читать далее)

Share

Пражский коблер

Ингредиенты в расчете на 1 порцию: Лед пищевой; 2 ст. ложки малинового сиропа; 1 ст. ложка лимонного сиропа; 50 г консервированных фруктов ассорти; 1 ст. ложка холодного пастеризованного молока; 1/4 стакана яблочного морса. Пошаговое приготовление: Наполнить большой бокал или фужер на 2/3 объема мелкотолченым пищевым льдом; Сверху положить консервированные фрукты ассорти; Влить малиновый и лимонный… (читать далее)

Share

Коблер «Малыш»

Ингредиенты в расчете на 1 порцию: Лед пищевой; 1 ст. ложка клубничного сока; 2 ч. ложки апельсинового сиропа промышленного изготовления; 1 яйцо; 1 ст. ложка холодного пастеризованного молока; 1/4 стакана черносмородинового морса. Пошаговое приготовление: Наполнить большой бокал или фужер на 2/3 объема мелкотолченым пищевым льдом; Разбить в него свежее куриное яйцо; Влить холодное пастеризованное молоко,… (читать далее)

Share

Клубничный коблер

Ингредиенты в расчете на 1 порцию: Лед пищевой; 1 ст. ложка клубничного сока; 1 ст. ложка лимонного сиропа; 2 ч. ложки ванильного сиропа; 50 г консервированных фруктов и ягод ассорти. Пошаговое приготовление: Наполнить большой бокал или фужер на 2/3 объема мелкотолченым пищевым льдом; Выложить консервированные фрукты и ягоды ассорти; Клубничный сок и лимонный сироп смешать… (читать далее)

Share

Коблер «Крым»

Ингредиенты в расчете на 1 порцию: Лед пищевой; 1 ст. ложка сливового сока; 2 ч. ложки лимонного сиропа промышленного изготовления; 50 г консервированных фруктов и ягод ассорти; 1 ломтик лимона; 1/3 стакана любого фруктового сока. Пошаговое приготовление: Наполнить большой бокал или фужер на 2/3 объема мелкотолченым пищевым льдом; Выложить консервированные фрукты и ягоды ассорти, влить… (читать далее)

Share

Кофейно-малиновый коблер

Ингредиенты в расчете на 1 порцию: Лед пищевой; 2 ч. ложки малинового сиропа; 1 ст. ложка кофейного сиропа; 1/3 стакана несладкого крепкого чая; 10 г взбитых сливок. Пошаговое приготовление: Наполнить большой бокал или фужер на 2/3 объема мелкотолченым пищевым льдом; Влить кофейный и малиновый сироп, несладкий крепкий чай; Украсить сверху взбитыми сливками.

Share

Карловарский коблер

Ингредиенты в расчете на 1 порцию: Лед пищевой; 1 ст. ложка лимонного сиропа промышленного изготовления; 2 ч. ложки апельсинового сиропа промышленного изготовления; 50 г свежих фруктов ассорти (груши, бананы, апельсины, яблоки, сливы); 1 ломтик лимона; 1/2 стакана яблочного морса. Пошаговое приготовление: Наполнить большой бокал или фужер на 2/3 объема мелкотолченым пищевым льдом; Выложить дольки свежих… (читать далее)

Share

Коблер «Карелия»

Ингредиенты в расчете на 1 порцию: Лед пищевой; 2 ст. ложки брусничного сока; 50 г сливочного мороженого; 3 ч. ложки варенья из морошки; 1/3 стакана клюквенного морса. Пошаговое приготовление: Наполнить большой бокал или фужер на 2/3 объема мелкотолченым пищевым льдом; Выложить сливочное мороженое, варенье из морошки, влить брусничный сок и клюквенный морс; Подать напиток.

Share
Share
Share