Блокнот занятой кулинарки

Блокнот занятой кулинарки

Только проверенные рецепты!

Записи в рубрике яичный айс-крим

Яичный айс-крим

Ингредиенты в расчете на 1 порцию: 50 г сливочного мороженого; 1 желток; 20 г взбитых сливок; 100 г молока; 15 г сахара. Пошаговое приготовление: Растереть желток с 10 г сахара, остальной сахар использовать при взбивании сливок, и разбавить молоком; Сливочное мороженое выложить в высокий бокал или стакан и залить молоком с растертым желтком; Коктейль сверху… (читать далее)

Share

Айс-крим «Янтарь»

Ингредиенты в расчете на 1 порцию: 1 ст. ложки апельсинового сока; 50 г фруктового мороженого; 50 г консервированных фруктов ассорти; 1/3 – 1/2 стакана газированной воды. Пошаговое приготовление: В высокий бокал или стакан выложить фруктовое мороженое; Влить апельсиновый сок и добавить консервированные фрукты ассорти; Залить газированной водой и, не размешивая подать на стол.

Share

Айс-крим «Юбилейный»

Ингредиенты в расчете на 1 порцию: 2 ст. ложки орехового сиропа; 50 г орехового мороженого; 50 г консервированных фруктов ассорти; 1/3 стакана газированной воды. Пошаговое приготовление: В высокий бокал или стакан выложить ореховое мороженое; Влить ореховый сироп и добавить консервированные фрукты ассорти; Залить газированной водой и, не размешивая подать на стол.

Share

Айс-крим «Финский залив»

Ингредиенты в расчете на 1 порцию: 2 ст. ложки брусничного сока; 50 г фруктового мороженого; 50 г моченых ягод морошки; 1/3 стакана клюквенного морса. Пошаговое приготовление: В высокий бокал или стакан выложить фруктовое мороженое; Влить брусничный сок и добавить моченые ягоды морошки; Залить клюквенным морсом и, не размешивая подать на стол.

Share

Айс-крим «Сосновый бор»

Ингредиенты в расчете на 1 порцию: 2 ст. ложки черничного сока; 50 г фруктового мороженого; 50 г консервированных фруктов ассорти; 1/2 стакана газированной воды. Пошаговое приготовление: В высокий бокал или стакан выложить фруктовое мороженое; Влить черничный сок и добавить консервированные фрукты ассорти; Залить газированной водой и, не размешивая подать на стол.

Share

Айс-крим «Пия»

Ингредиенты в расчете на 1 порцию: 2 ст. ложки яблочного сока; 50 г фруктового мороженого; 50 г консервированных фруктов ассорти; 1/3 стакана яблочного морса. Пошаговое приготовление: В высокий бокал или стакан выложить мороженое; Влить яблочный сок и добавить консервированные фрукты ассорти; Залить яблочным морсом и, не размешивая подать на стол.

Share

Айс-крим «Орбита»

Ингредиенты в расчете на 1 порцию: 1 ст. ложка абрикосового сока; 50 г сливочного мороженого; 50 г консервированных абрикосов; 1/3 стакана яблочного морса. Пошаговое приготовление: В высокий бокал или стакан выложить сливочное мороженое; Влить абрикосовый сок и добавить консервированные абрикосы; Залить яблочным морсом и, не размешивая подать на стол.

Share

Айс-крим «Невские зори»

Ингредиенты в расчете на 1 порцию: 2 ст. ложки рябинового сока; 50 г фруктового мороженого; 50 г консервированных фруктов ассорти; 1/3 стакана лимонного сока. Пошаговое приготовление: В высокий бокал или стакан выложить фруктовое мороженое; Влить рябиновый сок и добавить консервированные фрукты ассорти; Залить лимонным соком и, не размешивая подать на стол.

Share

Айс-крим «Мечта»

Ингредиенты в расчете на 1 порцию: 2 ст. ложки грушевого сока; 50 г фруктового мороженого; 50 г консервированных фруктов ассорти; 1/3 стакана черносмородинового морса. Пошаговое приготовление: В высокий бокал или стакан выложить фруктовое мороженое; Влить грушевый сок и добавить консервированные фрукты ассорти; Залить черносмородиновым морсом  и, не размешивая подать на стол.

Share

Айс-крим «Лисий нос»

Ингредиенты в расчете на 1 порцию: 2 ст. ложки морковного сока; 50 г сливочного мороженого; 50 г консервированных фруктов ассорти; 1/3  стакана яблочного морса. Пошаговое приготовление: В высокий бокал или стакан выложить сливочное мороженое; Влить морковный сок и добавить консервированные фрукты ассорти; Залить яблочным морсом и, не размешивая подать на стол.

Share
Share
Share