Блокнот занятой кулинарки

Блокнот занятой кулинарки

Только проверенные рецепты!

Записи в рубрике чернослив

Десертный напиток «Авенариус»

Ингредиенты: 20 г спелого крыжовника; 1 шт. чернослива; 25 г спелой клубники; 20 г сахарного песка; 1/2 ч. ложки картофельного крахмала; Корица по вкусу; 1 шт. гвоздики; Кожура с 1/6 апельсина; 100 г воды; 1 кубик пищевого льда. Пошаговое приготовление: Чернослив вымыть, залить водой, поставить на огонь и сварить, снять с огня и вынуть его… (читать далее)

Share

Коктейль «Мечта»

Ингредиенты в расчете на 10 порций: 150 г коньяка; 150 г рома; 100 г ликера; 100 г лимонного сока; 10 кружков апельсина; 20 кубиков пищевого льда. Пошаговое приготовление: Смешать в шейкере все жидкие компоненты коктейля; Разложить по бокалам по 2 кубика льда; Разлить содержимое шейкера по бокалам; Порезать апельсин на кружочки; Накрыть бокалы кружочками апельсина… (читать далее)

Share

Аперитив «Душистый»

Ингредиенты в расчете на 10 порций: 800 г настоя липового цвета; 2 апельсина; 8 ст. ложек сахарного песка; 400 г белого сухого вина. Пошаговое приготовление: Приготовить настой липового цвета (готовится, так же как и липовый чай, но без сахара) и процедить; Нарезать кусочками  апельсины вместе с кожурой; В настой липового цвета добавить нарезанные кусочки апельсина,… (читать далее)

Share
Share
Share