Блокнот занятой кулинарки

Блокнот занятой кулинарки

Только проверенные рецепты!

Записи в рубрике ягоды земляники

Коблер «Анатоль»

Ингредиенты в расчете на 1 порцию: Лед пищевой; 2 ст. ложки земляничного сока; 50 г сливочного мороженого; 50 г свежих спелых ягод земляники; 1/2 стакана березового сока. Пошаговое приготовление: Наполнить большой бокал или фужер на 2/3 объема мелкотолченым пищевым льдом; Выложить сливочное мороженое, влить земляничный сок; Добавить березовый сок и украсить свежими спелыми ягодами земляники.

Share

Айс-крим «Лесная прохлада»

Ингредиенты в расчете на 1 порцию: 3 ст. ложки земляничного сока; 50 г сливочного мороженого; 50 г спелой земляники; 1/3 стакана березового сока. Пошаговое приготовление: В высокий бокал или стакан выложить сливочное мороженое; Добавить земляничный сок и землянику; Залить березовым соком и, не размешивая подать на стол.

Share

Айс-крим «Березка»

Ингредиенты в расчете на 1 порцию: 100 г березового сока; 50 г фруктового мороженого; 50 г консервированных фруктов ассорти; 1/3 стакана газированной воды. Пошаговое приготовление: В высокий бокал или стакан выложить фруктовое мороженое; Добавить березовый сок и консервированный фрукты ассорти; Залить газированной водой и, не размешивая подать на стол.

Share

Коктейль «Альбатрос»

Ингредиенты в расчете на 10 порций: 300 г джина; 300 г сливянки; 200 г березового сока; 200 г лимонада; Свежая мята; Консервированные сливы; 20-30 кубиков пищевого льда. Пошаговое приготовление: В шейкер положить пищевой лед и влить все компоненты коктейля кроме лимонада, хорошо перемешать; Разлить содержимое шейкера в высокие стаканы; Украсить стаканы листиками свежей мяты и… (читать далее)

Share
Share
Share