Ингредиенты: 1/2 большой спелой груши; 50 г неочищенного сладкого миндаля; 1 ст. ложка измельченного сухого бисквита; 2 ч. ложки сахара; 60 г пастеризованного молока; 1 ст. ложка воды; 60 г йогурта или ряженки. Пошаговое приготовление: Миндаль очистить, ошпарить кипятком, снять оболочку, положить в миксер, влить в воду и размельчить до получения однородной массы; Грушу очистить… (читать далее)

Ингредиенты: 50 г воды; 25 г сахара; 40 г яблок; 60 г груш; 40 г слив; Цедра лимона; Сок лимонный или клюквенный; Лед пищевой. Пошаговое приготовление: Воду вскипятить с сахаром, цедрой и охладить; Яблоки и груши очистить от кожицы и семян, измельчить на терке и сбрызнуть лимонным или клюквенным соком, что не потемнели; Сливы вымыть… (читать далее)