Свекольник (холодник)

Свекольник, холодник, свекольная окрошка, свекольный холодный суп…Как только ни называют это вкусное и полезное блюдо! Самое главное — это очень вкусно Например, летом в качестве прохладной замены окрошке, а зимой как витаминное блюдо. Самое главное, что в свое время научила этому рецепту меня одна родственница. Как итог — с пор так и готовлю, радую семью…. (читать далее)