Блокнот занятой кулинарки

Блокнот занятой кулинарки

Только проверенные рецепты!

Записи в рубрике тесто дрожжевое

Булочки к чаю

Булочки дрожжевые к чаю

Продукты Молоко — 300мл Дрожжи 50г. (или сухие 5г) Сахар 2ст.л Маргарин сливочный или масло сливочное 100г Яйца 2шт. Мука примерно 3-4 стакана Соль на кончике ножа Растительное масло 2ст.л.   Рецепт этот, как и у всех хозяек — из того, что было в холодильнике. Обнаружив, что завалялась половинка стограммовой пачки дрожжей, я решила быстренько… (читать далее)

Share

Кулич Пасхальный

Кулич пасхальный

  Продукты: Тесто Мука 8 стаканов Сахар примерно 1,1/3 стакана Сливочное масло  250-300г теплое Яйца: 4шт целых, 12 желтков Дрожжи сухие 2 пачки Соль 0,5 ч. ложки , Молоко 2 стакана, Сухофрукты, цукатов, орехи 2 стакана Декоративная посыпка для украшения верха Глазурь Яйца 6 белков Сахар 6 ст.ложек Как вкусно приготовить пасхальный кулич? Как найти рецепт, чтобы… (читать далее)

Share

Яблоки в тесте

Яблоки запеченые в тесте

Когда-то на Новый год эти восхитительные яблоки  принесла коллега на работе к застолью, поделилась рецептом, и и с тех пор это дежурное блюдо  к Рождеству. А готовить их можно по любому поводу. Продукты Мука  3 стакана Масло сливочное или маргарин 1 пачка Вода 3/4 стакана, сода+уксус (я кладу разрыхлитель) Яблоки 12-15 штук покислее в зависимости… (читать далее)

Share
Share
Share