Блокнот занятой кулинарки

Блокнот занятой кулинарки

Только проверенные рецепты!

Записи в рубрике яблоко

Десертный напиток «Осенний»

Ингредиенты: 50 г воды; 25 г сахара; 40 г яблок; 60 г груш; 40 г слив; Цедра лимона; Сок лимонный или клюквенный; Лед пищевой. Пошаговое приготовление: Воду вскипятить с сахаром, цедрой и охладить; Яблоки и груши очистить от кожицы и семян, измельчить на терке и сбрызнуть лимонным или клюквенным соком, что не потемнели; Сливы вымыть… (читать далее)

Share

Квас броварской

Ингредиенты: 1,5 л пива; 600 г сахара; 200 г изюма; 1 лимон; Цедра с 1/2 лимона; 25 г дрожжей; 12 л кипяченой воды. Пошаговое приготовление: Влить пиво в кипяток, добавить сахар, изюм, сок из 1 лимона и цедру с 1/2 лимона, накрыть плотной тканью и оставить остывать на 3-4 часа; Добавить дрожжи и поставить в… (читать далее)

Share

Коктейль мятный

Ингредиенты в расчете на 10 порций: 0,5 л столичной водки; 400 г мятного ликера; Сок 2-х апельсинов; Натертая на терке цедра 1-го лимона; 20-30 кубиков пищевого льда. Пошаговое приготовление: Выдавить из апельсинов сок; Сок, водку и ликер смешать в миксере; Разложить по бокалам по 2-3 кубика льда; Разлить коктейль по бокалам; Сверху притрусить тертой лимонной… (читать далее)

Share
Share
Share